浪漫生日旅遊2012

半途的小飛機場



Maroochydore

Bomboo Retreat

開心的老公和許多被趕走的迷你蛙

Terrace of Maleny

前湯

前菜

主菜

 

大家好:

 

好久不見了. 感謝大家的祈福, 希望巧比和保羅將在明年一月當個小壯丁的爸比和媽咪. 因為是試管, 巧比又是第一胎, 所以巧比超級不舒服. 因些沒法出去走走或寫部落格了.

 

這個故事是巧比帶保羅六月份時, 去陽光海岸渡生日時的故事. 拖了那麼久真是不好意思呢! 這次旅程, 我們覺得意義非凡喔. 在我們去渡假時, 我們還再等是否有懷孕的報告. 但此行巧比巳經開始有不舒服的症狀了.

 

從保羅勇敢的每天替巧比打針 (手都會抖咧) 到陪我到手術室外. 並且在巧比手術後的復原時, 他細心的呵護 (眼淚也流不少吔). 讓我體驗到"宜家宜室"的真漢子了.

 

因此, 巧比帶保羅去山中清淨心靈. 不過因為天氣不佳, 我們很少出去走走了. 我安排了陽光海岸的名宿, 名為[竹之屋]. 如因果大家也有興趣, 那麼天氣爽朗時去, 比較好喔. 因為小屋內沒有暖氣和降暑設備. 沒有電視和網路. 只有一個室外Spa, 還有民宿老闆娘每天早上做的吐司. 其實就是要大家什麼都不想而設計的. 每晚我們夫妻倆就祈禱和說話到睡著. 保羅就一直泡溫暖的Spa. 巧比情況特殊, 就讓他自己享受了.

 

地點不在導航系統內, 而且地處偏遠. 所以想找此地點就要請問保羅了.

 

生日當晚, 我們到著名的海鮮餐廳  "Terrace of Maleny" 吃飯. 但因為巳經不舒服的我, 看著可口大餐卻不能大啖美食. 真是浪費了.

 

保羅的蛋糕請至"俏媽咪烘焙坊"有詳細說明.

他的卡片就請至"巧比工作室"喔.

 

這將是巧比今年最後一個故事. 因為照顧巧比的巧比媽得回台灣辦事情. 巧比也要開始自己照顧肚裏的寶寶和自己. 巧比明年生產後再開館了. 謝謝大家來到"巧比生活館". 也一直支持巧比和保羅. 我們明年見.

 

巧比 xoxo

Toyota假期會議

我們的下榻飯店

第一晚趴替専車

百年碑酒工廠 Cascade

碑酒拉吧比賽 - 巧比得第三名

和Tasmania惡魔親親

不到40分鐘就昏到昏倒了

南海

好吃又好逛的Hobart 市集



超級好吃的德國香腸




再會趴替



賭后和賭王在我旁邊



很多我沒享受到的美食



We Love Hobart, Tasmania

大家好啊!

感謝保羅過去一年來的努力. 我們才可以被Toyota招待到Hobart, Tasmania放假. 也感謝大家對我們保羅的支持. 他會更努力的替大家服務. 如果親朋好友有需要. 請打0411 838 986或來信到paulh@motorama.com.au 

感謝Toyota的完善安排. 我們再一次有了難忘的旅程. 有太多的故事想和大家分享. 但可能會講不玩吔. 那巧比就長話短說了. (這次照片很少, 巧比都是在想吐和吐到不行的情況下, 跟本沒法照像).

Tasmania我只能說: "一生一定要去玩一回". 保羅還想退休搬到那裏去. 原因是那裏空氣好, 水質佳, 風景美, 食材鮮, 歷史悠久等等等. 講都講不完啦. P.S. 保羅最主要是好喝的碑酒天天喝到飽.

巧比很可惜並沒辦法盡興的享受一切. 在出發前不久, 巧比得了腸胃炎. 再來一上飛機就開始昏機, 出海昏船(還吐出名了吔, 往年巧比出遊坐飛機一定吐, 今年也不例外, 還在船上昏死過去, 被緊急送回岸上), 上車當然也昏車. 巧比一直問老天"為什麼"? 咳~這是身體太沒用了! 不然每每和Toyota假期都讓人不想回到平時生活中.

一路上吃吃喝喝. 保羅還胖了好幾公斤(都是那太好喝的Cascade碑酒啦). 歡迎晚會是在百年Cascade Brewery舉辦. 他們家的碑酒還依傳統方法製作. 不加任何化學原料幫助熟成. 最主要是Tasmania的水是零污染, 也沒加ㄈㄡˊ化物 - (為什麼他們的鮭魚好吃到爆),  所以喝到吐也要繼續喝. 當晚還比賽"拉吧". 只想試試看在吧枱工作的經驗上枱. 結果一路過關, 最後得了第三名. 可能禮物是一件過大的背心, 所以我才沒得第一名 (因為隔天我和第一名一起吃飯, 她覺得我比較厲害). //^.^// 我們家保羅想到那退休也是因為到碑酒工廠打工, 可以喝到飽喔. 他們對員工很大方. 8年前是一天四次無限畅飲. 但後來法令改變, 員工可以帶一箱碑酒回家喝個夠. 誰會不想替他們酒廠工作啊. 連我都想去了. 因為他們有出好好吃的黑碑酒冰淇淋. 現到想到口水還會流出來呢.

第二天我們到Port Arthur出海了. 我有忍到出南海才給他昏倒. 在我昏倒之前, 真是有給他覺得很美也很冷啦. 手指和腳指都僵硬到打不開了. 有經驗的船長二話不說加速送我回岸邊, 不然如果我沒倒下, 我會要求他把我留在外海岩礁上和海狗一起生活了. 而且也還沒看到歷史出名的牢房. 再來我惡夢這才要開始, 就是對著可口的碑酒和新鮮美食流口水還不能吃. 因為太不舒服了, 一吃就吐出來. ="= [大家沒有沒看到大顆生豪啊!誰能放過它們?]

第三天我們到Hobart有名的Hobart Salamanca 市場, 有専業導遊帶著我們吃吃喝喝. 因為水質佳, 所以所有當地食材都是organic. 非常的新鮮又便宜! 這就是為什麼我也想搬到Tasmania的原因了. 我相信吃得健康, 那麼我的破身體也會壯起來. 保羅還買了當地非常有名的蜂蜜和沙拉醬給我當禮物(就甘心), 晚上的正式晚宴是坐船到美麗Peppermint Bay(但我無緣享受它的美麗). 沒錯, 我又昏船了. 回程, Toyota很貼心的租了大巴士帶我們回飯店. 人數可多了-6人. lol

第四天了, 令人難忘的旅程就要結束了. Toyota還送了我們Tasmania Oak的起司盤[太貼心了, 大家都直呼好在沒在市場買-我想主要是不便宜, 但真是非常好的禮物]. 當然還有好喝的Cascade碑酒. 我們夫妻倆真得很感謝Toyota的安排. 我一定會在問卷調查上打100分.

其實Tasmania比我說得還要好幾百倍. 只是巧比身體不適, 很難去了解歷史故事.  不能告訴大家這它有多麼好玩. 要自己去才能親自體驗它的美好.

以下是巧比很喜歡的東西, 除了當地, 其它地方買不到喔. 如下:

1. 辣椒碑酒: http://www.tasmanianchillibeercompany.com.au/

2. Ashbolt 沙拉醬: http://www.ashbolt.com.au/

感謝大家來到巧比生活館. 我們下次見.

巧比xoxo

每月一遊: 復活節特刊

大家好啊

復活節的假期要結束了. 希望大家有個美好的佳節喔. 保羅和人妻巧比雖然沒有去渡假, 但也是趴趴到處走. 很多地方都有到此一遊咧!

因為是假期, 不知大家是否吃東西有失血的感覺. 我們去的餐館都有多15%以上的服務費.  還有就是到處人擠人, 車位難求, 還有這幾天好熱啊! (="=) 但是我們都快快樂樂出門, 平平安安回到家. 很棒的假期. 感謝上帝.

這幾天我們走過那些地方呢, 我們來看圖說故事吧!

這是我們吃過最貴的午餐

燈塔餐廳, Cleveland

將近$50的早餐, Ascot

位於陽光海岸的薑工廠

薑工廠的好吃鳯梨冰

好熱的陽光海岸海灘上到處都是人

黃金海岸內陸-鈴鼓山的瀑布

鈴鼓山的山中

鈴鼓山的植物園-背景是日本花園

植物園中的繡球花

植物園中的蓮花池

旅程在30c的麥當勞冰淇淋下結束

人妻們, 大家去了哪裏呢? 別忘了一起分享啊! 人妻巧比會再努力找不同的地方採訪去. 讓大家和心愛的人可以週末相愛的趴趴走. 月底保羅會帶著我去Tasmania出差. 到時一定有好多故事和大家報告吔.

謝謝大家來到"巧比生活館". 我們下次見.

巧比xoxo

三杯魚片

三杯魚片

大家好啊

話說那日人妻巧比到朋友Jeanette家串門子. 熱情的她的燒了好幾樣拿手好菜. 其中一套就是"三杯雞". 巧比再此分享她的好手藝給大家. 不過, 巧比只有魚片. 但是一樣超級好吃喔.

材料: 白魚肉2片(切片); 蔥2根(切段); 薑1小塊(切片); 蒜頭3顆; 九層塔一把

調味料: 紹興酒3大匙; 老抽醬油2大匙; 普通醬油1大匙; 蔴油3大匙; 冰糖1顆; 辣椒一根

作法:

1. 用蔴油將薑片微炒; 當香氣出來時, 加入蒜頭,  冰糖和辣椒
2. 將魚片和蔥段炒熟
3. 加入其它調味料悶煮一下及可
4. 起鍋前放入九層塔; 再悶煮一下就上菜啦

Jeanette說如果煮三杯雞, 雞要先用水煮過才會熟透喔. 



三杯的材料

我們家飯後還有好吃的自製南瓜蛋糕喔. 南瓜是朋友Vicky媽媽的花園自己種得. 非常感謝大家對我們夫妻倆的照顧. 感恩~

飯後點心: 營養滿點南瓜蛋糕

謝謝大家來到"巧比生活館". 我們下次見.
巧比xoxo

每月一遊: Kingaroy花生車



Old Fernvale Bakery



有名的派

位於Kingaroy中心的花生車

Kingaroy博物館

賣石頭的住家

各位人妻, 大家好啊~

好久沒去走走囉. 這次保羅和巧比又跑到來回需6個多小時的小鎮"Kingaroy". 最主要是找花生車. 其實是想參觀花生工廠. 但星期日他們沒開.

一路上我們也是走走停停. 記得上次提過. 半路我們會經過Fernvale小鎮. 這個小鎮星期日除了當地的市集外, 還有個有名的"糕點店". 他們最出名的就是那"牛肉派"了. 我們叫了牛肉塊派. 如果和旅客很多的Yatala派比起來, 這家好吃很多喔.

其實因為人口少, 所以商家2/3都沒營業吔. 不過我相信以後他們會有更多可參觀的地方. 就像之前我介紹的Lavender Farm. 在Kingaroy的小鎮中心外圍還有Kingaroy博物館. 附近還有酒莊, 但時間有限, 我們留到下次再介紹囉!

謝謝來到"巧比生活館". 我們下次見.

巧比xoxo

酪梨牛奶

好喝的酪梨牛奶

大家好啊

人妻巧比接下來的生活將會非常之辛苦喔. 醫生伯伯和護士小姐叫巧比要努力的翹著二郎腿. 不要有壓力的放輕鬆過日子. 也許大家都會很羨慕. 但對愛瞎忙的我來說可是很傷腦筋的. 因為再接下來巧比會有一段時間在家"閉關". 經過長期抗戰, 保羅和我決定做試管嬰兒了. 希望大家在祈禱時, 也把我們夫妻加上.

為了增加成功率, 巧比決定全面改善飲食. 酪梨是榜上有名, 也是我可以接受的食物之一. 首當其衝就先做了我愛喝的"酪梨牛奶". 作法超級簡單而且可以讓我很開心的吃下去. 其它的就盡在不言中了.

材料: 酪梨一顆, 焦糖布丁一個, 牛奶一杯約350CC, 冰塊或冰淇淋少許

做法: 用果汁機, 把所有材料放入打成汁及可

聽了其中一位至友的話. 巧比巳經開始了有點不仁道的飲食. 還是很歡迎其它親朋好友們想提供自己的意見喔. 我們會加油的.

感謝大家來到"巧比生活館". 我們下次見.

巧比xoxo

香甜地瓜飯

地瓜飯

大家好:

今天人妻巧比要來講講地瓜的好處. 根據網路逹人[終極鐵克人] : 地瓜含有膳食纖維, 胡蘿蔔素, 維生素A. B. C. E等等營養價值. 吃地瓜的好處有: 減肥, 改善體質, 降血糖, 防止便秘及痔瘡吔. 在中午前吃可以養生. 但中午之後效果不好. 因為下午新陳代謝變慢, 醣份容易累積. 雖然老公不喜歡地瓜, 看在可以減肥的立場, 他應該很願意吃個幾口.

準備”香Q白米”做法請登入我們之前的文章. 而準備和白米一起煮得地瓜如下:

1.       為了美觀. 我把皮削除了. 其實皮非常有營養. 所以我建議人妻們把地瓜皮留下.

2.       我用白醋水來清洗切好的地瓜塊. 聽說才不會養化變黑.

3.       把乾淨的地瓜塊加入白米中及可. 米的水量不用變更.

希望老公能減肥成功了. 而我可以改變體質.

謝謝來到”巧比生活館”. 我們下次見喔.

巧比xoxo

遲來的情人節大餐

心心相印

 

法式玫瑰鮭魚沙拉長棍麵包


 

自製南瓜濃湯


 

義式藏紅花Carbonara

大家好啊:

好久不見了. 朋友們都知道, 人妻巧比為了打發時間跑去打工了. 計劃多時的情人節也遲緩到近日. 並且把一切裝飾從簡囉. 不過, 美食並沒有省略. 在保羅的幫忙下. 合力為成三道西餐.

前菜和濃湯是巧比經手的. 主餐義大利麵是保羅完成的 (雖然我得替他把一切東西準備好. 並且和他解釋過程, 他還是很棒的煮出這道美食來). 從來不曉得我們可以合作無間. 一點都沒有混亂及礙手礙腳的情況出現.

從中了解到, 和老公一起洗手做羹湯也是很幸福的一件事. 夫妻分工合作不但可以一起學習. 而且還增加感情.

雖然晚了, 希望大家的情人節都很幸福. "La Dolce Vita"

謝謝來到"巧比生活館". 我們下次見.

巧比xoxo

龍馬精神

火鍋

2人份

自製春聯

大家好啊

"恭賀新禧". 今天是大年初一. 雖然過年氣氛不是很濃厚. 等回上班去, 但思念家人團聚的心是很深得. 昨天的除夕夜一大早, 保羅和巧比去大採購. 讓身在澳洲的我們也和台灣的家人歡樂一下. 家姐說: 一定要來杯珍珠奶茶和火鍋, 才有過年的氣氛. 巧比不是很愛珍珠奶茶. 不過, 火鍋到是準備了.

感謝親朋好友寄來的祝賀. 保羅和巧比祝大家:

恭喜發財; 願望成真.

巧比xoxo